Ett nytt fräscht kök önskar sig de flesta och det behöver inte vara långt borta. Planering är nyckeln för att lyckas. Nybyggnation eller ombyggnad har ingen betydelse för planeringen. Börja med att dra nytta av dina erfarenheter från befintligt kök, dess för- och nackdelar. Ställ frågor till dig själv: Hur många ska arbeta i köket? Hur lagar vi maten? Var skall matplatsen vara? Behöver vi två platser med vatten? Vilket material ska våra bänkskivor ha? Hur vill vi utnyttja hörnen? Skall vi passera genom köket eller går vi in och ut ur köket samma väg? Oavsett svaren, vill Ifö med sin erfarenhet tipsa dig lite vad gäller diskbänkar och bänkskivor.
Spara steg
Diskbänk, spis och kylskåp är de tre centrala delarna i ett kök. När du går mellan dessa tre platser, ska dina steg teckna en trekant. Det gör arbetsgången naturlig och sparar många onödiga steg och felaktiga vridningar. Svängrum vid diskbänken
Diskbänken är den mest använda platsen i köket. Se till att du har gott om plats bredvid disklådan, gärna minst 60 cm på var sida, så du slipper blanda kött, grönsaker och disk. Arbetsljus och mysljus
Använd många lampor och ljuskällor i ditt kök. Du behöver till exempel bra arbetsljus över diskbänken, men det är ofta hårt, så komplettera med vanliga lampor. Nära till el
Ledningar kors och tvärs över diskbänken är varken praktiskt eller säkert. Tänk efter var du har nytta av stickkontakter och placera dem där. Det är svårt att få för många stickkontakter. Bra bänkskivor
Det finns många material att välja på vad gäller bänkskivor. Bland annat trä, sten, stål, betong - alla med sina för- och nackdelar. Kraven på bänkskivorna är dock desamma, oavsett material. |